总经理办公会议（客房）纪要（第五期）-沂州府连锁酒店

2015年3月9日，公司副总经理、客房管理委员会主任张丹石同志在沂州府会馆主持召开了沂州府实业有限责任公司客房管理专题会议。魏范伟、王秀军、刘晓娜、张德芹、孙玉光、于晓、徐广军、刘青松、刘志收、秦玉霞、王超、于垂臻等同志参加了会议，会议主要有以下三个方面的内容:1、张丹石副总汇报沂州府会馆东区二楼客房改造情况;2、会馆客房部管理存在的问题。最后公司副总经理、客房管理委员会主任张丹石同志就本次客房会议进行总结并提出指导性意见。
一、关于会馆东区二楼客房改造的情况
会馆东区二楼改造自1月23号开始动工，截至目前已有1个半月，中间隔有春节未施工，外加年前物料配备不是很齐全，货源供应方春节过后初八左右才开始营业，因此施工周期比较长。目前，楼层地面、房间地面、卫生间的墙砖等已铺好，楼道墙面正在加紧贴砖，客房内部的顶及线路铺设已做好，装修需用的边角料、喷漆及花格等物品已经定做完毕，原来的家具三件套需翻新，大约每件80元，近期将进行家具翻新工作。截至目前，二楼工程改造花费23.3万元。后期的玻璃隔断、卫生间洁具还是大项开支。
二、关于当前形势下的经营问题
由于国家进行产业结构调整，经济下行趋势已形成，加之临沂尤其罗庄污染企业治理，经济严重负增长，消费将受到很大影响，我们面临的经济环境将十分严峻。为此，我们要清醒认识当前形势，集中精力抓好产品质量和特色，积极主动开展营销活动，变危为机，争取创造更好的经营业绩。
三、其他的几个问题
1、为加强成本管理，提高服务质量和顾客舒适度，建议客房贵宾楼和西区的热水和暖气单独分离，进行集中供暖和入住。
2、营销方式单一，客房促销活动需增加，营销上要抛弃等靠思想，主动走出去，勤与客户联系，
3、加强员工培训，提升员工操作技能，尤其是新员工的服务意识和服务态度。
4、天气干燥，加强日常消防安全巡视，检查和维护好线路，保证客房的消防安全。